愛用品

こんにちは、スタッフ今野です。吉田歯科医院周辺では、まだ道路工事が続いておりますので、お気をつけてご来院ください。

我が家のキッチンで一際存在感を放つ、オレンジ色のル・クルーゼ。かれこれ20年選手です。元気のでるビタミンカラーもお気に入り^ – ^ 友人からのプレゼントでいただいて以来、わたしの主婦業を支えてくれる大事な相棒となりました。

煮物全般やジャム作りに活躍しておりますが、何と言っても出番が多いのはご飯です。沸騰してから弱火で10分、蒸らしで20分、時短でふっくらつやつやに炊き上がります。

炊き込みご飯は、良い感じにおこげができて食欲アップです。

長らく電気が使えなかった震災時は、炊飯器の代わりにフル回転してくれました。100年鍋と呼ばれるそうですので、まだまだ活躍してくれることでしょう。

実りの秋を迎え、娘が新米を頂いてきました。食いしん坊ぞろいの我が家に心躍る季節がやってきます♪