忘年会

こんにちは。スタッフ佐藤です。1年過ぎるのが早い！と毎年言ってるような気がしますが、いよいよ今年もあと1ヶ月となりましたね。

という事で、毎年恒例の忘年会。以前は鵜浦医院さん、森の前薬局さん、りくカフェさんと合同で行っていましたが、コロナ禍になり中止となっておりました。

今年は少し早いですが、歯科医院だけで食事会をしました。

場所は、宮古にある『リストランテKATUYAMA』イタリア料理店です。

住宅街の一見、こんなとこにある〜❓って感じの場所にあります😊

店内もオシャレな絵画が飾ってあり落ち着いた雰囲気。

県内産の食材が豊富に使われていて時期的にピッタリな食事でした。料理名それぞれ聞いてましたが、明確では無いので簡単に説明します💦

前菜の盛り合わせ。時計まわりで、タコのキッシュ、ホタテとキノコのテリーヌ、お肉…忘れました😓白子、穴子のポルチーニソースがけ、牡蠣のオーブン焼き。

ヒラタケ、クリタケ、むきたけ、八幡平のマッシュルーム。四種類のキノコのパイ包みのスープ🥧

ワタリガニのラビオリ🦀

ヒラメ、ホタテ、ホッキ貝、アオリイカのレモンソースがけ🍋

前沢牛の肩ロースのオーブン焼き🍖

栗のタルト、チョコレートケーキ、ピスタチオのアイスクリーム🍦

どれも美味しかったです😋

あともう少し頑張りましょう💪